お弁当 ランチジャー コウタケ

まだまだ寒い日が続きますね〜
山なんかに行った時、景色がおかずとか、何を食べても美味しいわー
なんてそれはきっと、陽気の良い時の事でして
寒いときの冷たいご飯食べた瞬間ゾクッとします(しませんか?)
実は私買ってるんですランチジャー

最近人気があるのかスーパーでも品揃えが多くなりましたね
これ、大したおかずでなくても、温かいが1番



寒い時は汁物が重要ですこの時はアオサのスープでした
それとこの時、珍しい、きのこご飯でした

このきのこ、はコウタケです

そのまま食べるより(生は駄目)1度乾燥してから
炊き込みごはんに入れると醤油の様な香りがたちこめ
えもいわれぬ旨さです
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毎年、収穫できませんが、、、