最近よく雨が降りますね。 私は、車よりも単車の方が好きで７：３で単車に乗ってます、こう雨が多いと スリップとかしやすいから、細心の注意を祓って運転しないと危ないですよね、 私の周りでも2人、単車での事故に巻き込まれています。注意するだけでなく …

ポークカツレツは、昔、東京の人気の老舗の洋食屋さんにお世話になっていた時に覚えた、少な目の油で、揚げ焼きな感じで仕上げます。ソースは中華のステーキソースをアレンジしたものです。加古川の、かつめしもそうですがデミグラスソースのアレンジ版みた…