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昔は西洋料理の老舗と言われる店で働いていたせいか?カレーはルーから作り、しっかり煮込んだカレーが好きだったのですが
この5年、、、いや10年弱だと思いますが、、突然ジャガイモの形がしっかり残るカレー??ジャガイモが好きになったのか?何か解らないのですが
昔ながらのカレーが好きになり、妻もそんなカレーを作ってくれます
2日目のカレーは、、、、カレーうどんが我が家風
今回は乾麺で(何気なく買った、きしめんが、美味くて)
普段は冷凍うどんを使いますが、今回は きしめんを湯がいて(10分)
完成、ジャガイモもゴロゴロ、、、嬉しい〜
突然、、我が家の花
山で弱っていたエビネが回復、、、良かった!
ユキノシタも、もうすぐ開花するか?
少し華やかになりました。