2010-12-21 魚の炒め物 料理 今日の昼御飯 押して下さい↓ランキングに参加しています。 にほんブログ村魚の切り身に、生姜、玉子、片栗を混ぜて 油で揚げて火を通す 小松菜、カリフラワー、ブロッコリー、タケノコ、レンコン、黒豆、、を 湯通ししてザルにあげておきます、 鍋を油で馴染ませて、ネギ、ニンジン、ニンニク、生姜を炒め 香りが出たら、野菜、魚を加え炒めます、味付けは、塩、胡椒、牡蠣油、ケチャップ 片栗少々でまとめて、ごま油、化粧油で仕上げます 今日の昼御飯は、岩津ねぎの天ぷら、炊き込みご飯も
