サイボク ゴールデンポーク 味噌豆漬け

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親戚から、豚肉の味噌漬けが送られて来た
何か立派な箱に入っている


サイボクとは、埼玉牧場、養豚業界では、昔から有名だ
ハムなんかも作っていて、凄く人気があるらしい
まずは、ロースを2枚を、味噌を適当に落として、10分位焼いてみた

良い感じではないか!
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サニーレタスに包んで

つまみにもいけそう、勿論ご飯とも、いい

今回はロース、次はバラ肉の味噌漬けだな!