押してくだされ↓ランキングに参加しています。
にほんブログ村
ホンシメジで満足して、山を降りしな、何かキノコが
キヒダフウセンタケ
最近、秋には良く見るキノコだ
車に戻り次のS公園へ向かったが
道の駅で野菜、牛肉を買い、紅葉を見て
家に帰った、
ホンシメジ採集の日は、恒例のすき焼きだ
基本的に、私は、牛肉は、しゃぶしゃぶが好きで、すき焼きは、そんなに好きと言う訳ではないのですが
何故か？年に1度は、、、
ずしんと来る感じのシメジだ
妻は、まだ買い物から帰ってこないので、チョッとビールでも飲んで
ホンシメジは、塩焼きに
これが、絶品だ！いつもは、つまみを色々と食べるのだが今回は、もっとキノコ、、、
しかも、肉を調理した時に肉汁が、、、何て言うがホンシメジの汁が、、、
皿に残った汁、、これが、絶品だ、、なめた
酒は、コウタケ酒
そして、すき焼き
旨かった、、、やはり、塩焼きが旨い
