豆腐料理に、興味が湧きだしたのは、 健康志向以外のものがあるのです. 中華料理でを勉強していると色んな豆腐料理に出会います。 その中で乾燥品が有ります、食感が違うのが、面白いのではないかと！ とりあえず、戻してみました。 そこに、ニンジン、小松…