2011-10-18から1日間の記事一覧

ハタケシメジ

プチっとお願いいたします↓ランキングに参加しています。 にほんブログ村 ハタケシメジも毎年の楽しみの一つです。 ホンシメジの仲間だけあり歯切れの良さ味もgood ここに出る株はしっかりしていて大きい、周りにまだ幼菌が生えているので1週間以内にまた来…

焼きコウタケと小芋とシャカシメジのスープ

1クリックお願いいたします↓ランキングに参加しています。 にほんブログ村沢山採ったコウタケ殆んど乾燥したが、生を焼いて食べたい(しっかり火を通さないといけない!)グリルでしっかり焼いて 勿論、ポン酢で 小芋とシャカシメジのスープ ガラスープに小…