2013-05-23 沙茶醤の煮物、ピータン豆腐 料理 ↓1クリックお願いいたします。 にほんブログ村短時間で濃くがあり、しかも肉類は入れていない煮物を作りたく沙茶醤を使いました。 少し癖がありますが使い方で美味しく変身します。 シイタケ、コンニャク、ジャガイモを入れて煮込みました、彩りにブロッコリーを乗せて。 ピータン豆腐を、つまみにすると老酒が飲みたくなります。 周りに塩豆を添えました。 そろそろヤマアジサイが (楊貴妃)