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たまにはタマゴタケを違う料理法で味わおうと思い
オリーブオイルでキノコを炒め玉子と合わせて玉子焼きを作ります
甘酢は酢豚用の甘酢を半分の量の水で割りケチャップ少々を加えてあんかけにしました。
今一でした、、、、↓↓やはり卸し合えとか スープ 天婦羅が無難ですね。
サラダは蒸鶏の残りを醤油を付けて高温で揚げ切り分けて
余った野菜(何でもOK)に乗せて酢、醤油、味醂、豆板醤、ごま油、ネギと生姜の微塵切りのタレで