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★材料
◎ひね鶏（観音茶でスモーク）◎コーン（蒸す）◎レタス◎茄子（塩も観）◎苦瓜（塩もみ）◎ブロッコリー（ボイル）
★ドレッシング（ポン酢に近い味）＋ごま油
酢、醤油、酒、味醂、柑橘類（果汁 少々）、ごま油
最近の食材
ウスベニタケ
まだ、本格的に山に行く気がしません、、、暑い
アンズタケに似ています ウスベニタケ
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