揚げ豆腐、蛸の梅肉和え、野菜炒め

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食欲が落ちる季節だと思いますが、我が家は相変わらず食欲旺盛です。
最近ハマっていますモロヘイヤを軽く湯がいてから刻み、塩オリーブオイルで味付け

水切りをしてから揚げた豆腐にソースとしてかけました。



刺身用の蛸は軽く湯引きして梅肉で和えました。夏は酸味が良いですね!




野菜炒め、小松菜、人参、レンコン、竹の子、玉葱、豚肉、、等


スープは相変わらず

冬瓜スープです、、、益々元気