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仕込みが重ならない様にしているのですが、どうにもならない流れの時も有ります!
朝8時に春巻を仕込み、スープも同時進行
春巻は多めに仕込み、、、ウォーキング(家で朝食)来月迄には走れる体を作らねば!
その後も急いで仕込みをして17時オープン、、、ぎりぎりセーフ(汗)
最近、久しぶり〜、、、のお客様が時々来店して下さり
持ち帰り用も増えています
ネギラーメン、これは白ネギと青ネギを加えてあります、それと自家製叉焼の細切り
今週は冬瓜スープもおすすめです!暑い夏を乗り切ろう!