2013-06-26 月亮蝦餅 料理 ↓１クリックお願いいたします。 にほんブログ村月亮蝦餅 元々、タイ料理からきた物らしいが作ってみました。 豚ミンチ、蝦ミンチ、葱、生姜、紹興酒、玉子、片栗、スープ 良く混ぜて、小麦粉を練って焼いた皮で挟んで 煎する（揚げ焼き）、、解るかな？（少ない油で） ピザっぽいね、、、研究の余地あり
