豚軟骨の梅蒸し

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今日は、仕込みの時間がかかって営業時間ぎりぎり、大変でした
ブログでも紹介しましたが、梅が気になり、


こんな料理を仕込みました
豚軟骨の梅蒸し３時間近く蒸しました
明日のお薦めメニューかな？

「MacBook Air 11インチ欲しい！」