2010-03-02から1日間の記事一覧

中華チマキの、仕込みと、炒飯

中華の点心を、扱っている中華料理店で、市販の品物(中国からの輸入品)を 只、火を入れるだけとかの店は多いですよね!(残念ながら) 仕込みは大変ですが、個性は出ますし、面白くもあります 今日は、チマキの仕込みでした。 昼御飯は、残った具に、私の好き…