2010-02-18から1日間の記事一覧

エビチリサラダ

昨日の昼ご飯です。 いつも、店の仕込が一段落すると妻と一緒に食べています。 ピリッとした辛さが野菜とマッチします。 ご馳走様でした。 ↓ランキングに参加しています。 にほんブログ村

26年前

家の整理をしていると、南香苑の開店時の写真が出てきました。 広東料理としてスタートしたのが26年前です。 その後、私の怪我もあり、店の業態を変えながらも西明石で営業して来ました。 二人とも、写真当時より老けましたが、今も健康に働けていることに感…