*[ 今月の休業日 ]2019年8月

定休日:毎週、木曜日、日曜日 9日(金)〜16日(金) 宜しくお願い致します。 尚、土曜日の店内での召し上がり時間は、 19時からと変更になりました、 お持ち帰りは17時からです、、、

*[ お知らせ]店の駐車場

当店が一階で営業しています、 マンションの外壁工事が終盤を迎え、駐車場が使える様になりました。 ご不便をおかけいたしました。まだ完全ではないので、大型車はUターンが難しいと思います、十分ご注意ください。

*[ 今月の休業日 ]2019年7月

2019年7月の休業日 定休日:毎週 日曜日、木曜日です、宜しくお願い致します。 尚、8月からの土曜日の店内での召し上がり時間は、19時30分からとさせていただきます。お持ち帰りは、御予約優先で17時からですが、お時間はご相談ください。早めにもできますの…

*[ お知らせ]8月からの土曜日の営業

相変わらず変化の激しい気候ですが、、、 皆様、いかがお過ごしでしょうか?また明日辺りから日曜日位まで、 天気予報では荒れ模様になるとか?十分注意したいものです。 さて、お知らせなのですが、、、以前から考えていたのですが、、 土曜日にお持ち帰り…

*[ 今月の休業日 ]2019年6月

2019年6月の休業日 定休日:毎週:木曜日、日曜日です 宜しくお願い致します

*[ 今月の休業日 ]2019年5月

定休日:毎週日曜日、木曜日 1日(水)〜5日(日) 13日(月)です、宜しくお願い致します。 エビネ

*[ お知らせ]店の駐車場

只今、当店のありますマンションは、大規模な外壁塗装工事等の為 7月中旬くらいまで、駐車場が使えません! ご迷惑をおかけしますが宜しくお願い致します。

*[ 今月の休業日 ]2019年4月

2019年4月の休業日 定休日毎週:日曜日、木曜日 17(水)27(土)28(日)です宜しくお願い致します、、29日、30日は営業いたします。 尚5月の休業日は未定です ミスミソウ ミスミソウ カタクリ トキワイカリソウ

春なので

玉葱の姿蒸し 玉葱の栄養を丸ごと頂く、、ソースはチリソース、、、他にも考え中です! 浅利のむき身を入れた玉子焼きです、、 アサリの玉子焼き これは当店の人気商品でカニのむき身入りや、牡蠣、蛸が人気あります。

*[ 日記 ]イワウチワ開花

天気予報では不安定な1日のようだ。 雨に打たれるのも嫌だし、、、、 買い物を済ませ、気になっていた店のダクト掃除をする事にした。 出かけしなイワウチワの様子を見ると、昨日は イワウチワもうじき咲きそうだ と思っていたが、、既に開いている ダクト掃…

*[ 庭の花 ]2019年3月

日に日に春らしい感じになって来ました。 流石に朝夕は冷えますが、、しれています。我が家の庭も春の目覚めが感じられて来ました。 シュンラン シュンラン ハナニラ こいつは今にも庭を埋め尽くす勢いです! エビネ 友人から貰ったエビネもスクスク育ってい…

*[ 山野草 ]2019年3月

今年の山野草の観察は少々出遅れましたが、記録しておきます。 セツブンソウ セツブンソウ イズモコバイモ ミノコバイモ ユキワリイチゲ バイカオウレン バイカオウレン まずは一部だけ

*[日記]定休日だが

定休日ですが、今日は少し仕込みをしないといけない、、 その前にモーニングでも久し振りに行こうかとなったのだが、、、何と久し振りの訪問とあって、臨時休業の情報を仕入れていなかった、、、仕方ないので店の買い物とか、 家の買い物とかする事にした、…

*[今月の休業日] 2019年3月の休業日

春キャベツと蒸し豚の味噌炒め 定休日:毎週日曜日&木曜日 9日(土)です、宜しくお願い致します 梅花とメジロ 梅花とメジロ2

ボジョレー:ヌーヴォー解禁ならぬ我が家の梅酒解禁

↓1クリックお願いいたします。 にほんブログ村確か11月に入るとボジョレー:ヌーヴォーが解禁になり、最近日本でもワイン好きが増えていますので、待ち望んでいる人が多いと思います。一足早く我が家の梅酒は3ヶ月を経過したので解禁になりました。 そんな…

ナメコの様子を見に行く

↓1クリックお願いいたします。 にほんブログ村 気の合う友人と久しぶりの遠出をしてナメコ採りに鳥取方面に行ってきました。 少し気温も下がって来たし雨も降ったので、、、、お互いザック一杯採れると思っていたのですが、、、、何と ナメコの姿は殆ど見れ…

1週間後のウメバチソウとムラサキセンブリ

↓1クリックお願いいたします。 にほんブログ村 ホンシメジの様子を見に行くも姿は見れず、そう言えばホンシメジが出てた時、去年は廻りにセンブリが咲いていたっけ!今年はまだ蕾が付いたところだ 後1週間は出そうもない、、本当に今年のキノコは解らない…

鯛の蒸し物

↓1クリックお願いいたします。 にほんブログ村 釣りの好きなお客様から鯛2匹とアコウを頂きました、鯛は少々小さめなので妻と一匹づつ蒸し物のしました。 あ、今日はカメラを忘れました、、、 ipadで撮影しました、、ちょっと画質が悪くて失礼 鯛の掃除は…

自宅のホトトギス

↓1クリックお願いいたします。 にほんブログ村今年も咲きました。 ホトトギス 手をかけませんが、強いですグングン増えそう 2種類のホトトギスが咲いています。

結婚式の前撮り

↓1クリックお願いいたします。 にほんブログ村 娘の結婚式がもうすぐです♪♪ 前撮りに行って来ました、沢山写真も撮れて楽しかったです。チャペル 披露宴会場等を案内してもらいました。 和装も綺麗でした。凄く満足、、、、ですが一番は、、2人が仲良くし…

ウメバチソウとムラサキセンブリの様子は?

↓1クリックお願いいたします。 にほんブログ村そろそろ去年見ました花達が咲く頃ではないかと六甲山方面に向かいました。 登り口付近に駐車スペースがあまりないので今回はアキラ君(250ccのバイク)で行く事にしました。 久しぶりのバイクでの高速道路…

結局コウタケは、、

↓1クリックお願いいたします。 にほんブログ村雨を期待しましたが、、、少ししか降らず、、でもコウタケとホンシメジの様子が気になり行って来ました。 今回は友人と一緒ですのでいつもと違うコースを使って登りましたがキノコの姿は殆ど無く、目的地に到着…

油淋鶏、キノコ汁

↓1クリックお願いいたします。 にほんブログ村 昔、一緒に働いていた中国人の料理人、、四川料理が本職らしかった。 私は広東料理が本職、、、四川料理の良い所を教えてもらいました。その中で気に入ったのが油淋鶏、、、そのスパイシーなタレとカリッと揚…

中島みゆきファンクラブ

↓1クリックお願いいたします。 にほんブログ村 長い事、中島みゆきのファンクラブに入っています、コンサートの席を確保する為です、、、ですが 普段は大して活用していません、、、ファンクラブも2種類有ったのかな?調べてみました 【なみふく】 ・会員…

今年初コウタケ

↓1クリックお願いいたします。 にほんブログ村 10月に入り相変わらず雨は無し、これではホンシメジは出るはずは無いとは解ってはいますが念の為様子を見に行きました。 一カ所めは取り残しのシャカシメジの場所へ 最初に見つけたのは 青味掛かったショウ…

2013年10月の休業日

↓1クリックお願いいたします。 にほんブログ村 定休日:毎週木曜日、日曜日 11(金)30(水)宜しくお願いいたします 5日(土)は営業いたしますので宜しくお願いいたします。 酸芙蓉が沢山花を付けました、絵心があればね〜

そろそろアケボノソウが満開か?

↓1クリックお願いいたします。 にほんブログ村 アケボノソウが咲くのを楽しみにしていた場所に男3人で出かけました。山野草の趣味は私以外は上級者でとても詳しいし熱心だ! 私は、あまり進歩が感じられない!でも見ると安らぐから好きなんだろう!車を置い…

鶏ささ身の梅肉仕立て、キノコの炊き込みご飯、キノコの天婦羅

↓1クリックお願いいたします。 にほんブログ村タンパク質の含有量が高く低脂肪の鶏ささ身、火を通し過ぎると固くパサツイテ旨くない! そこで筋を取ってから薄切りにして、軽く塩、胡椒をして玉子と片栗でまとめ、スープで炊いて火を通します。 火を通す時…

シャカシメジが出始めた。

↓1クリックお願いいたします。 にほんブログ村例年より早くシャカシメジがお目見え成長過程が解る個体を発見しました。 千本占地とも言われています、、納得 シャカシメジ食べ頃の個体、、このキノコも昨今では減少していて希少価値があります。

今年の酔芙蓉は凄い!

↓1クリックお願いいたします。 にほんブログ村酔芙蓉、年々大きく成長して今年は凄く花を付けています。朝7時過ぎの酔芙蓉は? 清楚な感じの白花 昼の12時前の酔芙蓉は 少しほろ酔い 良い感じ 夕方は見れず、、、深夜24時? 完全に酔いつぶれてダウン …